La ensalada de Graciela

INGREDIENTES para 4 personas:

  • Pasas.
  • 1/2 limón para zumo.
  • 2 Manzanas golden.
  • 3 ramitas de apio.
  • 3 zanahorias.
  • Salsa rosa.
  • Pimienta negra molida.
  • Sal.

Ingredientes Productos León Rodelgo

Para la elaboración de la Ensalada de Graciela, realizamos 2 pasos:

1º Troceado de frutas y verduras.

2º Montaje de la ensalada.

 

Troceado de frutas y verduras.

Pasamos el apio y la zanahoria por la picadora, para que quede troceado muy finito.

 

 

La manzana la troceamos en daditos pequeños.

Exprimimos medio zumo de limón y lo apartamos hasta que la ensalada esté hecha.

Zumo.JPG

 

Montaje de la ensalada:

Colocamos la manzana, la zanahoria y el apio troceado en un recipiente.

Añadimos las pasas y salpimentamos al gusto.

Ensalada-1.jpg

Por último, añadimos la salsa rosa y la removemos.

final.jpg

Es importante añadir el zumo del limón exprimido para evitar la oxidación de la ensalada.

Y listo para difrutar¡

 

Encuentra nuestro secreto en:

http://www.productosleonrodelgo.es

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